Вот это шедевр! и на вкус — просто сказка! Турецкий пирог Бёрек

Вот это шедевр! И на вкус — просто сказка! Турецкий пирог БЁРЕК
Любовь к пирогам и ко всему новому подстегивает попробовать интересный рецепт! Турецкая кухня, пирог Бёрек. На вкус – просто сказка, а приготовить такой пирог, целое приключение! Так, что присоединяйтесь и приятного вам аппетита!

Рецепт:
тесто:
мука 560 гр
вода 320 мл
соль 1 ч.лож
сахар 1 ч.лож
растительное масло 3 ч.лож
сливочное масло 150 гр
начинка:
чеснок 3 зубчика
луковица (большая) 1 шт
перец чили 1 шт
шпинат (замороженный) 1 упаковка (400 гр)
растительное масло 1 ст.лож
сливочное масло 1 ст.лож
сыр 150-200 гр
творог (5%) 500 гр
яйцо для смазки
кунжут для посыпки

Подробнее смотрите в видео:

Поделись с друзьями!

Понравилось? Поделись с друзьями:
WordPress: 7.91MB | MySQL:72 | 0,357sec