Вкусный, ароматный и полезный домашний сыр

Ингредиенты:

молоко — 1 литр
сметана — 200-300 г.
яйца — 3 штуки
соль — 1 ст.л.

Приготовление:

Кипятим молоко, добавив в него соль.

Взбиваем сметану с яйцами и добавляем ее в кипящее молоко и помешивая кипятим около 5 минут.

Как только масса начнет отделяться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко или на марлю.

Даем жидкости полностью стечь.

Через несколько часов можно есть!


Приятного аппетита!

Источник

Понравилось? Поделись с друзьями:
WordPress: 7.95MB | MySQL:72 | 0,385sec