Вкуснейшие фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны — простая и аппетитная закуска для праздничного стола. Грибы получатся сочными и вкусными, а внутри вас будет радовать начинка из картофеля и сыра, что добавит сытности. Если постараться и проявить фантазию, можно красиво украсить закуску и сделать ее настоящим украшением стола.

Ингредиенты:

  • шампиньоны 16 шт.;
  • картофель 3 шт.;
  • сыр 150 г;
  • майонез 3 ст. л.;
  • чеснок 3 зубчика;
  • зелень по вкусу;
  • соль по вкусу;
  • чёрный молотый перец по вкусу

Приготовление:

  1. Начинаем готовить вкуснейшие фаршированные шампиньоны по простому домашнему рецепту: подготавливаем все необходимые продукты, отвариваем картофель.
  2. Натираем варёный картофель и сыр.
  3. Чеснок очищаем и пропускаем через пресс.
  4. Моем, обсушиваем и мелко режем зелень.
  5. Смешиваем картошку, зелень, чеснок и сыр.
  6. Солим и перчим по вкусу, добавляем майонез и перемешиваем.
  7. У грибов аккуратно удаляем ножки, оставляя только шляпки.
  8. Далее наполняем грибные шляпки подготовленной начинкой.
  9. Запекаем шампиньоны в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.
  10. Фаршированные шампиньоны по вкусному рецепту дня готовы.

Приятного аппетита!

Источник

Понравилось? Поделись с друзьями:
WordPress: 7.96MB | MySQL:64 | 0,363sec