Удачный бисквит, который получается всегда

Хороший и вкусный торт должен состоять, в первую очередь, из правильно приготовленного бисквита. Предлагаем вам проверенный нами рецепт удачного бисквита, приготовить который удастся даже начинающей хозяйке. Он получится нежным, мягким и воздушным как облачко, будет хорошо впитывать в себя крем. Ваш торт получится идеальным.

Ингредиенты:

  • масло сливочное 300 г;
  • сахар 350 г;
  • соль щепотка;
  • яйцо куриное 6 шт.;
  • мука пшеничная 300 г ;
  • крахмал 100 г;
  • разрыхлитель для теста 1 пакет (15 г);
  • молоко 3,5%  100 мл

Приготовление:

  1. Взбиваем масло с сахаром и солью до пышности.
  2. Далее по одному вбиваем яйца, не переставая взбивать.
  3. Муку перемешиваем с крахмалом и разрыхлителем и добавляем поочерёдно с молоком к яично-масляной массе.
  4. Форму застилаем бумагой для выпечки и смазываем дно маслом.
  5. Выливаем полученное тесто в форму и ставим её в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
  6. Достаем наш бисквит, даём ему остыть и разрезаем его на коржи.

Приятного аппетита!

Источник

 

Понравилось? Поделись с друзьями:
WordPress: 7.94MB | MySQL:58 | 0,406sec