Наверное, все детки любят сладенькие сырники. Да что там детки, их обожают даже взрослые! Порадуйте свою семью вкусным, сытным и полезным завтраком, приготовив ароматные сырники с бананом и изюмом. Они у вас получатся пышными, с приятной золотистой корочкой и непревзойденным ароматом тропического фрукта.
Ингредиенты:
- Творог 500 гр;
- Банан 1 шт;
- Яйцо куриное 3 шт;
- Изюм 50 гр;
- Мука 5 ст. л;
- Сахар 2 ст. л;
- Ванильный сахар 1 пакетик;
- Растительное масло.
Приготовление:
- В глубокой миске смешиваем творог, яйца, сахар, соль, ванильный сахар и все перемешиваем до однородной массы.
- Чистим банан и нарезаем мелкими кусочками.
- Изюм заливаем горячей водой и оставляем на 15 минут. Сливаем жидкость и обсушиваем.
- Изюм и банан добавляем в творожную массу и перемешиваем.
- Влажными руками формируем сырники.
- Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем сырники.
- Обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
