Сулугуни в лаваше на сковороде

Сулугуни в лаваше — это самый простой и доступный вариант закуски, приготовленной в домашних условиях. Это блюдо отлично подойдет для дружеских посиделок. А еще его можно взять с собой на работу или приготовить во время пикника.

Ингредиенты:

  • Сыр сулугуни 300 гр;
  • Армянский лаваш;
  • Петрушка 1 пучок;
  • Помидоры 1-2 шт.

Приготовление:

  1. Сыр сулугуни нарезаем ломтиками.
  2. Моем помидоры и нарезаем небольшими кусочками.
  3. Лаваш нарезаем на прямоугольные части.
  4. Моем зелень и нарезаем мелко.
  5. На лаваш выкладываем ломтик сулугуни, зелень и помидоры.
  6. Заворачиваем в конверт.
  7. Разогреваем сильно сковороду без масла и выкладываем сулугуни. Обжариваем до хрустящей корочки с обеих сторон.

Приятного аппетита!

Источник

Понравилось? Поделись с друзьями:
WordPress: 7.05MB | MySQL:50 | 0,539sec