Солим рыбу по-новому. Очень удачный рецепт!

Ингредиенты:

2 столовые ложки соли

1 столовая ложка сахара

2-3 столовых ложек укропа, можно свежий

1/2 чайной ложки чёрного перца

сухой базилик

Приготовление:

Смешиваем все ингредиенты для соления. Рыбу обсыпаем в смесь для соления и выкладываем на пищевую плёнку. Рыбу плотно прижимаем, оборачиваем плёнкой и помещаем в полиэтиленовый пакет на сутки. Подаем рыбку выложив на блюдо и добавив несколько капель лимонного сока и 3 столовые ложки растительного масла!

Приятного аппетита!

Источник

Понравилось? Поделись с друзьями:
WordPress: 8.74MB | MySQL:55 | 0,345sec