Слойка с вишней

Сегодня мы подготовили для вас рецепт вкусного и быстрого в приготовлении десерта. Слойки с вишнями получаются очень вкусными, ароматными, пышными, сочными внутри и с приятной кислинкой.

Ингредиенты:

  • Дрожжевое тесто 1 кг;
  • Вишня 600 гр;
  • Сахар 1 стакан;
  • Яйцо 1 шт;
  • Сахарная пудра.

Приготовление:

  1. Моем вишню, удаляем хвостики и косточки.

  2. Раскатываем тесто и нарезаем квадратами.

  3. Отступаем по 1,5 см. от края, делаем угловые параллельные надрезы.

  4. Затем складываем углы друг на друга, оставляя в центре углубление.

  5. В центре заготовки выкладываем ягоды и посыпаем сахаром.

  6. Достаем яйцо и отделяем желток от белка.

  7. Желтком смазываем поверхность слойки.

  8. Разогреваем духовку до 190 С и ставим запекаться на 25 минут.

Приятного аппетита!

Источник

Понравилось? Поделись с друзьями:
WordPress: 7.55MB | MySQL:61 | 0,284sec