Если вам надоели приевшиеся салаты, которые из года в год готовят на все праздники, тогда обязательно возьмите на вооружение этот рецепт. Яркое сочетание всех ингредиентов, идеальное вкусовое удовольствие и сытость вам гарантировано.
Ингредиенты:
- Отварная телятина 400 гр;
- Морковь 2 шт;
- Репчатый лук 1 шт;
- Яйцо куриное 3 шт;
- Соленые огурцы 3 шт;
- Майонез 150 гр;
- Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
- Отварную телятину нарезаем соломкой.
- Чистим морковь и натираем на тёрке, как корейскую морковь.
- Отвариваем яйца, чистим и нарезаем небольшими кусочками, оставляем четверть яйца для декора.
- Чистим лук и нарезаем мелкими кубиками.
- Огурцы нарезаем небольшими кусочками.
- Смешиваем все ингредиенты, солим, перчим и заправляем майонезом.
- Верхушки салата украшаем в виде ромашки с помощью яйца.
Приятного аппетита!
