Салат “Капрезе” с моцареллой

Салат “Капрезе” — это одно из самых знаменитых блюд солнечной Италии. Кроме того, что он очень вкусный, он еще и полезный. Если вы являетесь поклонником правильного питания, тогда незамедлительно готовьте салат по нашему рецепту.

Ингредиенты:

  • Помидоры черри 600 гр;
  • Моцарелла 300 гр;
  • Оливковое масло 2 ст. л;
  • Чеснок 1 зубчик;
  • Итальянские травы 3-4 ч. л;
  • Свежие листья базилика;
  • Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Моем помидоры черри и нарезаем половинками.

  2. Моцареллу нарезаем небольшими порциями.

  3. Чистим чеснок и выдавливаем в оливковое масло. Перемешиваем.

  4. Смешиваем помидоры с моцареллой, добавляем базилик и итальянские травы.

  5. Салат солим, перчим по вкусу и заправляем оливковым маслом.

Приятного аппетита!

Источник

Понравилось? Поделись с друзьями:
WordPress: 8.24MB | MySQL:69 | 0,423sec