Обалденный завтрак за 15 минут! Воздушные пончики

Рецепт очень вкусных и воздушных пончиков на кефире. Рецепт простой и быстрый.

Ингредиенты:
кефир 250 мл
сахар 2 ст.л
ванильный сахар 1 пакетик
соль щепотка
яйцо 1 шт
сода 0,5 ч.л
масло растительное 3 ст.л (в тесто) + для жарки
мука (примерно) 450 г
сахарная пудра для посыпки

Приготовление:
1. Кефир смешиваем с сахаром, ванильный сахаром и щепоткой соли, добавляем яйцо, перемешиваем.
2. Добавляем растительное масло, соду, перемешиваем. Далее частями всыпаем муку, замешиваем мягкое тесто.
3. Раскатываем тесто в пласт, толщиной 1 см, вырезаем формочкой (стаканом) круги.
4. Пончики обжариваем в большом количестве масла с двух сторон до золотистого цвета.
Готовые пончики выкладываем на бумажное полотенце, далее посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Смотрите видео:

Поделись с друзьями!

Понравилось? Поделись с друзьями:
WordPress: 8.71MB | MySQL:65 | 0,317sec