Идеальные сырники по-домашнему

Для ярых любителей творога этот рецепт — рецепт их идеального утра. Сырнички простые, но очень вкусные. Вы сможете начать свой день с приятного и заряжающего позитивом завтрака.

Ингредиенты:

  • творог 5% – 600 г.
  • яйцо – 1 шт.
  • соль — щепотка
  • сахар – 100-150 г
  • мука –2 ст. л.
  • мёд, варенье, сгущёнка – по вкусу
  • растительное рафинированное масло для жарки

Приготовление:

  1. В миске смешиваем все ингредиенты.
  2. Затем мокрыми руками лепим аккуратные сырники.
  3. Обваливаем их в муке.
  4. Выкладываем наши сырники на раскаленную сковороду с рафинированным растительным маслом, жарим на среднем огне.
  5. Как только одна сторона обжарится до румяного цвета, переворачиваем на другую, накрываем крышкой и оставляем доходить до такого же цвета только под крышкой на медленном огне.
  6. Готовые сырники перекладываем со сковороды на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы убрать лишний жир.
  7. Готовые сырники подаём с вареньем, мёдом или сгущёнкой по вкусу.

Приятного аппетита!

Источник

Понравилось? Поделись с друзьями:
WordPress: 7.06MB | MySQL:50 | 0,427sec