Идеальные блины на молоке

​Не знаете секретов приготовления идеальных блинов, да таких, чтобы муж восторгался? Тогда наш рецепт именно для вас! В нем вы узнаете как правильно приготовить тесто на блины и сделать их тоненькими и вкусными.
Ингредиенты:

  • кипяток – 1,5 стакана
  • молоко – 1,5 стакана
  • яйца – 2 шт.
  • мука – 1,5 стакана
  • сливочное масло – 1,5 ст. л.
  • сахарный песок – 1,5 ст. л.
  • соль – 0,5 ч. л.
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Взбиваем яйца с сахаром, затем добавляем соль.
  2. Затем взбивая смесь, добавляем молоко и постепенно всыпаем муку.
  3. Продолжая взбивать, вливаем растопленное сливочное масло, а затем кипяток тонкой струйкой.
  4. Отставляем тесто на 30 минут, чтобы все ингредиенты хорошенько смешались.
  5. Далее начинаем выпекать блины: на разогретую сковороду с растительным маслом тонким слоем выливаем тесто и обжариваем блин с обеих сторон.
  6. Подаём блины с добавками по вкусу.

***

Приятного аппетита!
Источник

Понравилось? Поделись с друзьями:
WordPress: 8.73MB | MySQL:60 | 0,250sec