Диетический куриный холодец

Вы хотите вкусно — превкусно поесть, но соблюдаете диету или просто не любите жирных блюд? Не отчаивайтесь, у нас есть отличный рецепт вкуснейшего диетического куриного холодца. Он будет легким, нежным и буквально растает во рту. Вы получите море удовольствия и не получите лишних килограммов.

Ингредиенты:

  • вода –1 л
  • куриная грудка – 1 шт.
  • соль, перец – по вкусу
  • лавровый лист – по вкусу
  • желатин – 25 г
  • морковь отварная – 1/2 шт.
  • зелень – по вкусу

Приготовление:

  1. Отвариваем куриную грудку в 1 литре воды. Варим с добавлением лаврового листа, соли и черного перца по вкусу.
  2. Затем мясо вынимаем и остужаем, а в бульоне растворяем желатин, не кипятим.
  3. Остывшее мясо нарезаем, на дно тарелки добавляем отварную морковку, порезанную кружками, нарезанную зелень и заливаем бульоном.
  4. Остужаем и на ночь ставим в холодильник.
  5. Диетический куриный холодец готов.

Приятного аппетита!

Источник

Понравилось? Поделись с друзьями:
WordPress: 15.84MB | MySQL:61 | 0,700sec