Ароматные яблочные оладьи с корицей

Вкусно и просто

Ингредиенты:

  • яйцо куриное 2 штуки;
  • пшеничная мука 2 стакана;
  • йогурт натуральный без добавок 1,5 стакана;
  • разрыхлитель 1 чайная ложка;
  • соль ½ чайной ложки;
  • сахар ¼ стакана;
  • яблоки 3 штуки;
  • растительное рафинированное масло по вкусу;
  • молотая корица ¼ чайной ложки;
  • сахарная пудра по вкусу;
  • мёд для подачи

Приготовление:

  1. Хорошенько взбиваем яйца.
  2. Затем в большой миске смешиваем их с йогуртом.
  3. В другой миске смешиваем муку, разрыхлитель, соль и сахар и затем добавляем все это в яично-йогуртовую смесь.
  4. Яблоки моем, обсушиваем и натираем на тёрке, затем добавляем их в тесто вместе с молотой корицей и тщательно перемешиваем.
  5. Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем на неё по 1 столовой ложке теста для каждой оладушки и жарим их до красивой золотистой корочки с обиех стороны.
  6. Ароматные яблочные оладьи с корицей готовы, выкладываем их на блюдо, посыпаем сверху сахарной пудрой и подаём с мёдом.

Приятного аппетита!

Источник

Понравилось? Поделись с друзьями:
WordPress: 7.52MB | MySQL:63 | 0,327sec